קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

סלט שני תפוחי אדמה

סלט שני תפוחי אדמה
סלט שני תפוחי אדמה דורש בערך 30 דקות מתחילתו ועד סופו. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -6 גרם חלבון , 18 גרם שומן ובסך הכל 276 קלוריות . המתכון הואינו מכיל גלוטן,, ללא מוצרי חלב ושלמים 30 מגיש 8 . 28 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה יוקון זהב, עלי טרגון, בטטה ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. כמה אנשים מאוד אהבו את התוספת הזו. עם ציון ספונקולרי של 64% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: סלט בייקון ובלאו שולחן לשניים , פאי שחמט בשתי דרכים ומרק שוקולד לשניים .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מטגנים את הבייקון במחבת גדולה על אש בינונית עד שהוא פריך ושחום.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מעבירים את הבייקון לצלחת מרופדת בנייר סופג. כשמתקרר מפוררים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
שמים את הבטטות ותפוחי האדמה יוקון זהב ב-2 סירים נפרדים. מכסים את תפוחי האדמה במים (ב-2 אינץ'), מוסיפים 1/2 כפית מלח לכל סיר ומביאים את הסירים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. מנמיכים את האש ומבשלים את תפוחי האדמה עד שהם רק מבושלים ורכים. הבטטות יתבשלו תוך כ-15 דקות, ואת תפוחי האדמה הזהב של יוקון יש לסיים תוך כ-12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מסננים את תפוחי האדמה ומניחים להם להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
6
שלבו את תפוחי האדמה, בצל ירוק, סלרי וצ'ילי סרנו בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהםליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מוסיפים את המיונז, החרדל, הטרגון, המלח והפלפל לפי הטעם. לזרוק לאיחוד. טועמים לתיבול, ומוסיפים עוד מלח או פלפל, אם צריך. זורקים את סלט תפוחי האדמה עם הארוגולה, ומגישים על מגש גדול, מעוטר בבייקון המפורר.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
סלט תפוחי אדמהסלט תפוחי אדמה
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום