סלט שרימפס ופפאיה
סלט שרימפס ופפאיה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 311 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, מיץ ליים, עלי כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: סלט שרימפס פפאיה, שרימפס בגריל עם פפאיאן ירוק וסלט מנגו, ו שרימפס וסלסה פפאיה.
הוראות
ממלאים קערה גדולה במי קרח. בסיר גדול של מים רותחים מומלחים, לבשל את השרימפס עד ורוד ומסולסל, על 2 דקות.
מסננים ולצלול את השרימפס לתוך מי הקרח כדי להתקרר.
בקערה גדולה, לטאטא את שמן הזית עם מיץ ליים, גרידת ליים וצ ' ילה ומתבלים במלח.
מוסיפים את הפפאיה, בצל, סלרי, גרגיר הנחלים, כוסברה ושרימפס וזורקים בעדינות. לפזר את קשיו על גבי ומגישים.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינו קפוסלדו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
![קפוסלדו פינו גריג ' יו]()
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו כולל מרקם יבש, פריך, תוסס וניחוחות עדינים של פירות לבנים, פרחים ושקדים.זוגות היטב עם בשר לבן, דגים, פירות ים, מנות פסטה וגבינות עדינות.