סלט תאילנדי בריאות עם רוטב בוטנים
סלט תאילנדי בריאות עם רוטב בוטנים דורש בערך 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 289 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. רק מעטים מאוד אהבו את המנה האסייתית הזאת. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. גשו לסופר וקנו את בולגור, פפר, אדממה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 86%. מתכונים דומים: סלט תאילנדי עם רוטב בוטנים, סלט תאילנדי עם רוטב בוטנים, ו סלט קראנץ ' תאילנדי עם רוטב בוטנים.
הוראות
בסיר בינוני, להביא מרק רותחים; להוסיף בולגור מבושל. חזור לרתיחה; להפחית את החום. מכסים ומבשלים כ 15 דקות או עד bulgur הוא מכרז ואת רוב הנוזל נספג.
ניקוז במידת צורך. בינתיים, להכין edamame על פי הוראות החבילה.
להעביר בולגור ו edamame לקערה גדולה; מערבבים פלפל מתוק, גזר, בצל אדום, כוסברה.
מחלקים תרד בין ארבע צלחות הגשה. למעלה עם תערובת bulgur; טפטוף עם רוטב בוטנים.
רוטב בוטנים: בסיר קטן, לשלב 1/3 כוס מים, 3 כפות מופחת שומן חמאת בוטנים שמנת, 2 כפות מופחת נתרן רוטב סויה, 1 כפית סוכר, 1/4 כפית ג ' ינג ' ר הקרקע, 1/8 כפית פלפל אדום כתוש, ו 1 שן שום, טחון.
להקציף כל הזמן על חום בינוני-נמוך כ 3 דקות או עד חלקה מעט מעובה (תערובת יופיע מקושקש בהתחלה אבל יהפוך חלק כמו זה לטאטא מעל החום). עושה על 2/3 כוס.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
תאילנדי ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
![Essay Chenin Blanc]()
Essay Chenin Blanc
החיבור Chenin Blanc הוא תערובת לבנה בעלת גוף בינוני העשויה מהזן הלבן של דרום אפריקה, Chenin Blanc. היין בלאן מעניק ליינות סלט פירות, ניחוחות גויאבה ומלון וחומציות מרעננת. כמה sur לשכב על פחות במשך כמה חודשים מוסיף את המורכבות והגוף. מגע של Viognier ארומטי משלים את מבנה הפרי עם כמה רמזים פרחוניים. היין מושלם לבדו כאפריטיף במרפסת ביום קיץ חם. שנין בלאן משתלבת היטב עם מגוון רחב של מאכלים, במיוחד סושי, צדפות, קארי אסייתי, מנות חמוצות ומתוקות וסלטים קיציים.תערובת: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier