קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

סלט תירס ושעועית קלוי

סלט תירס ושעועית קלוי
אם יש לכם חומץ תפוחים, חסה קרחון, שעועית כליות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו שעועית ירוקה, תירס קלוי וסלט שעועית שחורה, מתובלן שלוש שעועית וסלט תירס קלוי, ו שעועית שחורה וסלט תירס קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גריל מעל חום בינוני גבוה. לשפשף את התירס עם 1 כף שמן קנולה ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
2
מניחים את התירס על הגריל ומבשלים עד חרוך קלות כתמים ואת התירס הוא התחמם, 10 to12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
הסר מהחום, וכאשר קריר מספיק כדי להתמודד, לחתוך את הגרעינים מן הצ ' יף. שמור 1 האוזן של תירס לשימוש נוסף, כגון Round 2 מתכון תירס דולר כסף מטוגן.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
4
בקערה גדולה, לטאטא יחד חומץ סיידר, שום, פלפל קאיין ושמן קנולה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מוסיפים את השעועית והבצל, וזורקים למעיל. מילואים 1 כוס שעועית תערובת לשימוש נוסף, כגון עגול 2 מתכון תירס דולר כסוף Fritters.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
6
מערבבים את החזיר, פטרוזיליה, פלפלים ירוקים וגרעיני תירס לתוך תערובת השעועית. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
גרעינים תירסגרעינים תירס
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
7
הסר את העלים החיצוניים של ראש החסה.
מרכיבים שתצטרך
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
8
מגישים את הסלט גורף לתוך כוסות של עלי חסה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)