קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

סלט תירס ושעועית קלוי

סלט תירס ושעועית קלוי
אם יש לכם חומץ תפוחים, חסה קרחון, שעועית כליות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו שעועית ירוקה, תירס קלוי וסלט שעועית שחורה, מתובלן שלוש שעועית וסלט תירס קלוי, ו שעועית שחורה וסלט תירס קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גריל מעל חום בינוני גבוה. לשפשף את התירס עם 1 כף שמן קנולה ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
2
מניחים את התירס על הגריל ומבשלים עד חרוך קלות כתמים ואת התירס הוא התחמם, 10 to12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
הסר מהחום, וכאשר קריר מספיק כדי להתמודד, לחתוך את הגרעינים מן הצ ' יף. שמור 1 האוזן של תירס לשימוש נוסף, כגון Round 2 מתכון תירס דולר כסף מטוגן.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
4
בקערה גדולה, לטאטא יחד חומץ סיידר, שום, פלפל קאיין ושמן קנולה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוסיפים את השעועית והבצל, וזורקים למעיל. מילואים 1 כוס שעועית תערובת לשימוש נוסף, כגון עגול 2 מתכון תירס דולר כסוף Fritters.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
6
מערבבים את החזיר, פטרוזיליה, פלפלים ירוקים וגרעיני תירס לתוך תערובת השעועית. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
גרעינים תירסגרעינים תירס
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
7
הסר את העלים החיצוניים של ראש החסה.
מרכיבים שתצטרך
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
8
מגישים את הסלט גורף לתוך כוסות של עלי חסה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)