סלט תירס מקסיקני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל סלט תירס מקסיקני. מתאים ל-2 מנות. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 115 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. גשו לסופר וקנו מעט פלפל, עגבניה, כמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 38% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: שעועית שחורה וסלט תירס-סלט מקסיקני חריף / מנות ראשונות, מטבל סלט תירס מקסיקני, ו סלט תירס מקסיקני.
הוראות
שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה בינונית; לזרוק בעדינות.
מערבבים מיץ ליים ושאר החומרים, ערבוב עם מקציף חוט.
יוצקים תערובת מיץ ליים על תערובת ירקות, ולזרוק בעדינות. מכסים ומקררים ביסודיות. מערבבים רק לפני ההגשה.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. דרגונט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
![דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר]()
דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר
2016 הייתה עוד אחת בשורת יינות נהדרים בסנטה ברברה. היה לנו עוד budbreak מוקדם, ו (בניגוד 2015) מזג אוויר מושלם במהלך סט, המאפשר יבול חזק, מאוזן. מאי, יוני ויולי היו חמים למדי והבשלה הייתה מהירה למדי; עם זאת, אוגוסט קריר לעונה האט את הגפנים במידה ניכרת. עבור היינן זה היה כמעט אידיאלי, כמו הענבים היו מסוגלים להשלים הבשלה לאט, ללא קוצים חום, ואת הענבים שמרו על חומציות מעולה. במהלך סדרה של בקרים מגניבים, בחרנו כל בלוק ליד בשלות מושלמת ואיזון. היינות נראים בעלי אופי פירות נהדר, חומציות טרייה ומבנה טאני ועומק מוצק.