אם יש לכם כוסברה, חומץ יין, שעועית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. . הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו סלט תירס קיצי, סלט blt קיצי, ו סלט קונפטי קיצי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל לחום בינוני ושמן קל באח.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גריל
2
מורחים 1 כפית חמאה על כל אוזן תירס ומפזרים אוזניים עם אבקת שום. לעטוף תירס בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שום
תירס על קלח
חמאה
מורחים
תירס
עוטף
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניום
3
אוזני גריל עטופות עד גרעינים תירס חם ומהביל, כ -15 דקות. לפתוח אוזניים וגריל עד גרעינים הם משחימים קלות, על 5 דקות יותר, מפנה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירס
ציוד שתשתמש בו
גריל
4
תן תירס מגניב לחתוך גרעינים מן הקורים.
מרכיבים שתצטרך
תירס
5
מערבבים בעדינות תירס, שעועית שחורה וכוסברה יחד בקערת סלט.
מרכיבים שתצטרך
שעועית שחורה
עלי וגבעולי כוסברה
תירס
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
להקציף שמן זית, חומץ יין אדום, מיץ ליים, שום, סוכר, כמון, אבקת צ ' ילי, מלח ופלפל שחור בקערה נפרדת; לשפוך רוטב על תערובת תירס ולזרוק בעדינות למעיל.