סלט תפוחי אדמה פלורנטין
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה שלמה 30 בצד? סלט תפוחי אדמה פלורנטין יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 290 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, פלפל, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. מתכונים דומים: מרק תפוחי אדמה בנוסח תרד, ביצי וופל תפוחי אדמה פלורנטין, ו סלט פלורנטין.
הוראות
תביא תפוחי אדמה, 1 כפית. מלח, ומים כדי לכסות לרתיחה בתנור הולנדי גדול על חום גבוה; לבשל 20 עד 25 דקות או עד תפוחי אדמה במכרז.
מערבבים יחד מיונז, הבא 5 מרכיבים, הנותרים 1/4 כפית מלח.
מניחים תערובת תפוחי אדמה בקערת ערבוב גדולה; מוסיפים תערובת סלרי ומיונז, ערבוב בעדינות עד מעורבב. מכסים ומקררים לפחות 1 שעה או עד מוכן לשרת.