קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלט תפוחי אדמה, תרד ופלפל אדום עם ויניגרט בייקון חם

סלט תפוחי אדמה, תרד ופלפל אדום עם ויניגרט בייקון חם
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה שלמה 30 בצד? תפוחי אדמה, תרד וסלט פלפל אדום עם ויניגרט בייקון חם יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 167 קלוריות. לך לחנות ותביא בייקון, שמן זית, חומץ יין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט תפוחי אדמה, תרד ופלפל אדום עם ויניגרט בייקון חם, אספרגוס חם וטוסט בייקון עם פלפל אדום-שאלוט ויניגרט, ו סלט תרד עם ויניגרט בייקון חם.

הוראות

1
תפוחי אדמה קיטור רק עד במכרז, כ -7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
2
מעבירים תפוחי אדמה לקערה גדולה. פלפל צ ' אר בל מעל להבה או ב broiler עד מושחר מכל הצדדים. מצרף בשקית נייר; תן לעמוד 10 דקות. פיל, זרע ופלפל קוצצים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מעבירים לקערה עם תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
בייקון Sauté במחבת קטנה מעל חום בינוני עד פריך, על 3 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר בייקון למגבת נייר ולנקז.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להקציף חומץ, שמן ושום בסיר קטן. מערבבים על אש נמוכה רק עד חם, על 1 דקה. מערבבים בבייקון.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
6
מוסיפים ויניגרט חם לתערובת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
7
מערבבים סלרי ותרד. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
8
למנה: קלוריות, 164; סה "כ שומן, 8 גרם; שומן רווי, 1 גרם; כולסטרול, 1 מ" ג.
9
בתיאבון