סלט תפוחים ושומר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל תפוח וסלט שומר. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 3 מנות. עם 279 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן כל אחד. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא פלפל, נורת שומר, תפוח סבתא סמית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. נסו סלט שמיר תפוחים, שומר-סלט תפוחים, ו שומר וסלט תפוחים (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים את הנורה שומר אנכית, כך שאתה חותך דרך יורה גזוז.לאחר חצוי, אתה יכול לראות את הליבה הקשה בבסיס השומר. תוציא את זה ותשליך את זה.לאחר מכן, מניחים את השומר חצוי על קרש חיתוך, משטח שטוח למטה. פורסים אותו באלכסון החל מהבסיס, מוודא לשמור אותם דק ככל האפשר. או להשתמש מנדולינה אם יש לך אחד. לאחר מכן, חצי וליבת התפוח.
מעבירים את השומר ואת התפוח לקערה, כדי לוודא להפריד את אלה תקועים יחד.
מפזרים מלח, פלפל וגרידת לימון.
מוסיפים את הסלט ירוק, אגוזי מלך ופרמזן וזורקים together.In קערה קטנה, להקציף יחד לימון ושמן זית.
יוצקים את הרוטב על הסלט. לזרוק מעיל באופן שווה.
מקשטים עם יותר פרמזן ואגוזים.