קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט תרד שקדים

סלט תרד שקדים
סלט תרד שקדים עשוי להיות רק המנה בצד אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 585 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 43 גרם שומן. אם יש לכם שמן זית, מיץ לימון, שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-45 היו אומרים שזה פגע במקום. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה נהדר. נסו סלט שקדים תרד, סלט תרד שקדים, ו תרד סיני-סלט שקדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור ויניגרט, מערבבים יחד חרדל, שום, סוכר, מיץ לימון וחומץ בקערה בינונית. בהדרגה לטאטא בשמן זית עד התערובת חלקה ומבריקה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
עבור שקדים מסוכרים, מחממים תנור ל 250 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
שקדים מסוכריםשקדים מסוכרים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מניחים גיליון של רדיד משומן היטב על השיש.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
מניחים סוכר בסיר בינוני נקי מאוד ומכסים עם 2 כפות מים ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
מניחים שקדים על תבנית אפייה ומניחים בתנור. מביאים סוכר ומים לרתיחה, ומרתיחים עד שהסוכר הופך לחום זהוב עמוק, מתערבל מדי פעם כדי להבטיח אפילו צבע. מערבבים שקדים חמים, ומיד להפיץ שקדים מצופים על נייר מוכן. (הקפידו לא לגעת בהם-סוכר מקורמל הוא חם מאוד.) מגניב לחלוטין, ואז לחתוך בערך או לשבור לחתיכות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
כדי להרכיב סלט, מקום תרד, שקדים מסוכרים, חמוציות וגבינת עיזים בקערה גדולה. לזרוק בקלילות עם רוטב ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
שקדים מסוכריםשקדים מסוכרים
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
גבינת עיזיםגבינת עיזים
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך