סלמון Sockeye ארז-קרש עם ויניגרט אגוזי לוז

ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 47 גרם של שומן, וסך הכל 475 קלוריות. מתכון זה של רפובליקת מזון יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שאלוט, חרדל דיז'ון, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: סלמון עץ ארז, סלמון עץ ארז, ו סלמון רום עץ ארז.

הוראות

משרים את קרש הצלייה במים כדי לכסות במשך 2 שעות, שמירה על אותו שקוע. (הגדרת פחית שעועית על הקרש עובד היטב.) לאחר מכן, מחממים גריל גז בינוני-נמוך heat.To הפוך את ויניגרט, במעבד מזון או בלנדר, מערבולת חומץ, שאלוט, חרדל, דבש, ומיץ לימון עד חלקה. עם המנוע פועל, לאט להוסיף את השמנים, עיבוד עד משולב היטב, ולאחר מכן להעביר את התערובת לקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

1 שאלוט, מגורר או טחון

ויניגרט

שאלוט, מגורר או טחון

מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

(כגון ביסקוויטים מארי)

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

ערמוני מים, משולבים

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

לטאטא אגוזי לוז ופטרוזיליה ומלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

אגוזי לוז

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מברישים את הסלמון בשמן ומפזרים את התיבול.

מרכיבים שתצטרך

1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש

מיונז, ועוד, לפי הצורך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

מניחים את הפילה על הקרש, צד העור למטה, ומניחים את הקרש במרכז הגריל. מכסים ומבשלים על הגריל עד רק מבושל דרך, עם המכסה סגור, על 10 עד 15 דקות, או עד הטמפרטורה הפנימית קורא 135 מעלות F על מדחום מיידי לקרוא.

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום