קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

סלמון בגריל, אפונה הצמד וסלט תערובת האביב עם אטריות מיין צ'או

סלמון בגריל, אפונה הצמד וסלט תערובת האביב עם אטריות מיין צ'או
סלמון בגריל, אפונה הצמד וסלט תערובת האביב עם אטריות צ'או מיין יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 589 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 4 . אם יש לך פלפל, שמן canolan, שמן שומשום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון לאוהדים של אוכל סיני. מתכונים דומים: סלט עוף בגריל עם גזר ואטריות צ'או מיין, סלט עוף אסייתי טעים עם אטריות צ'או מיין, ו סלט האביב של אספרגוס, רמפות, אפונה הצמד, אפונה, עם ביצה עלומה ויניגרט לימון.

הוראות

1
גריל חום לחום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
לטאטא יחד סוכר חום, רוטב הויסין, רוטב סויה ופלפל אדום מרוסק בקערה קטנה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מברשת סלמון עם שמן העונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם. גריל 8 עד 10 דקות, פונה פעם אחת, או עד doneness הרצוי. בנדיבות מברשת שני הצדדים של דגים עם תערובת רוטב סויה; לבשל 30 שניות נוספות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
מערבבים סלט, הצמד אפונה מן הנרתיק ופלפל פעמון אדום בקערה גדולה. לזרוק עם ויניגרט אסיה, לטעום. מחלקים תערובת סלט על 4 צלחות גדולות. למעלה כל אחד עם סלמון בגריל ומפזרים אטריות צ ' או מיין.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות חסה רומנית מגוררת, מ-1 חסה קטנה3 כוסות חסה רומנית מגוררת, מ-1 חסה קטנה
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
סלמון בגרילסלמון בגריל
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
לטאטא יחד 1/4 כוס חומץ יין אורז, 3 כפות שמן קנולה, 2 כפיות שמן שומשום, 2 כפיות מופחת רוטב סויה נתרן עד מעורבב. עושה על 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה נתרן נמוךרוטב סויה נתרן נמוך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Foley Estate Winery Sta. ריטה הילס שרדונה. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 27 דולר.
יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה
יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה
כרמי ראנצ ' ו סנטה רוזה (Rancho Santa Rosa Vineyard) תוכננו במקור כמיקרו-יקבים בודדים המתוכננים ל-59 בלוקים ייחודיים המבוססים על אדמה, חשיפה, גובה, ציון, rootstock ושיבוט. רנצ ' ו סנטה רוזה מייצרת יינות עשירים ומשיי להפליא.