סלמון בגריל עם חמאת מלפפון חמוץ שמיר
סלמון בגריל עם חמאת מלפפון חמוץ שמיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 34 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 469 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן גשו לסופר וקנו חמאה, פילה סלמון, טרגון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו סלמון בגריל עם חמאת מלפפון חמוץ שמיר, סלמון בגריל עם חמאת מלפפונים חמוצים, ו סלמון בגריל עם חמאת שמיר (מתכונים דומים).
הוראות
תדליק גריל. בקערה קטנה, למזג את החמאה עם חמוצים חתוכים לקוביות, טרגון וחרדל ומתבלים עם מלח ופלפל.
לשפשף את הסלמון עם שמן ועונה עם מלח ופלפל. גריל על חום גבוה בינוני, צד העור למטה, עד העור הוא חרוך קלות פריך, על 3 דקות. באמצעות מרית מתכת, להפוך את פילה וגריל עד בקושי נעשה במרכז, כ 4 דקות יותר.
תעביר את הסלמון לצלחות. למעלה עם החמאה מלפפון חמוץ ומגישים.