קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 26 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלמון טריאקי עם חמאת ריבה

סלמון טריאקי עם חמאת ריבה
גשו לסופר וקנו גרידת תפוזים, רוטב סויה, יין אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: סלמון מוקפץ עם ריבה ריבס, סלמון קלוי עם זיגוג סויה-ריבה, ו מולסה-מרמלדה מזוגגת סלמון.

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

ניתן לזווג סלמון עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה לונה לאפיס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
לאפיס לונה שרדונה
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.