קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות10
מגזין

סלמון מעושן בעלים חיים

סלמון מעושן בעלים חיים
סלמון מעושן בעלים חיים דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 15 קלוריות. והוא יספק כ 24 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, פטרוזיליה, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עולה 68 סנט למנה-- אנחנו מוצאים את זה במחיר סביר מאוד. מתכונים דומים: עלי אנדיב מוס סלמון, סלט סלמון-עלי אנדיב ממולאים, ו סלמון מעושן ואנדיב.

הוראות

1
שלב הראשון 7 מרכיבים בקערה; מערבבים היטב. כפית 1 1/2 כפיות תערובת סלמון על כל עלה חי.
מרכיבים שתצטרך
אנדיבאנדיב
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מקשטים עם עלי פטרוזיליה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Lapis לונה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
לאפיס לונה שרדונה
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.