סלמון עם אפוני הצמד, פלפלים צהובים, שמיר-פיסטוק פיסטו
סלמון עם אפוני הצמד, פלפלים צהובים, ו שמיר-פיסטוק פיסטו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 519 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. גשו לסופר וקנו פלפלים כתומים, שן שום, בצל ירוק, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הפיסטוקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ענן אוכמניות עם פיסטוקים כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 90%. נסו סלמון עם אפוני הצמד, פלפלים צהובים, שמיר-פיסטוק פיסטו, סלמון עם אפוני הצמד, פלפלים צהובים, שמיר-פיסטוק פיסטו, ו שמיר לימון הצמד אפונה חומוס (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים שמיר, בצל ירוק, פיסטוקים, ושמן 1/4 כוס בקערה בינונית. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. לעשות קדימה: פיסטו יכול להתבצע 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
בצל ירוק
אגוזי פיסטוק
שמיר
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
3
חום 1/2 שמן כפות במחבת גדולה כבדה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מוסיפים פלפלים ו sauté עד תחילת לרכך, על2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים
5
מוסיפים אפונה הצמד, שום, ו 1/4 כוס מים; מפזרים מלח. Sauté עד ירקות הם רק עדין ומים, 2 עד 3 דקות. מערבבים ב 1 כף מעוגלת פיסטו.
מרכיבים שתצטרך
ירק
אפונה הצמד סוכר
שום
מים
מלח
6
מעבירים ירקות מגש; אוהל עם נייר כדי להתחמם. Reserveskillet (לא נקי).
מרכיבים שתצטרך
ירק
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניום
7
חום שנותר 1 כף שמן במחבת שמורה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
8
מפזרים סלמון עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
סלמון
9
Placesalmon, צד העור למטה, במחבת; לבשל עד העור הוא פריך, על 3 דקות. הפעל סלמון ומבשלים עד כמעט אטום במרכז, כ 3 דקות יותר. מסדרים פילה סלמון על מגש ירקות. כף כמה pistou למטה מרכז של כל פילה ומגישים, עובר pistou הנותרים לצד.
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. הכרמים של משפחת פרנק לואיס ויניארד שמורים בשרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.