סלמון עם ירקות בגריל
סלמון עם ירקות בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 445 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, קישואים, חרדל דבש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. נסו סלמון בגריל ברוטב ברביקיו יין אדום, חמאת אגוזים וסלט חיטה סדוק עם ירקות בגריל, סלמון בר בגריל וירקות, ו סלמון בגריל עם שיבולת שועל וירקות טריים (מתכונים דומים).
הוראות
לקלף בצל, משאיר שורש שלם; לחתוך כל בצל ל 8 טריזים.
שלב חרדל הבא 7 מרכיבים (חרדל דרך מלח)בקערה קטנה; להזמין תערובת חרדל 1/4 כוס.
מניחים בצל, קישואים, וסלמון בצלחת רדודה גדולה.
טפטוף עם תערובת חרדל נותרת; מכסים ומרינדה במקרר 1 שעה.
מניחים מחבת גריל מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני עד חם.
מניחים קישואים על מחבת; גריל 2 דקות בכל צד או עד מכרז.
מניחים בצל על מחבת; גריל 3 דקות בכל צד או עד מכרז.
מניחים סלמון על מחבת; גריל 5 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
רסס סלמון וירקות עם תערובת חרדל שמורות.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה נהר רוסית יקב לגונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -29 דולר לבקבוק.
![יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי]()
יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי
כרם חוות לגונה (Laguna Ranch Vineyard) השוכן בלב עמק הנהר הרוסי הוא ביתם של שרדונה ברמה עולמית ב-30 השנים האחרונות. הכרם חייב את עונת הגידול הארוכה שלו לערפל הקריר שמגיע מהאוקיינוס השקט, ומעניק לענבי השרדונה שלנו איזון עדין בין חומציות חדה לטעמי פירות בשלים. שרדונה, יקב חוות לגונה (Laguna Ranch Cherdoney) הוא יין מאוזן ומפנק להפליא. נפתח עם הערות של תפוח, אגס, חבושים ומנדרינה, ממוסגר על ידי נימים מתוקים של תבלין אסיה. מאוזן ועשיר, לשרדונה הזה יש שדרית אקספרסיבית וגימור שכבתי ומתמשך.