סלמון עם סלסת עגבניות אננס
תשכחו לצאת לאכול או להזמין אוכל לקחת בכל פעם שאתם משתוקקים לאוכל מקסיקני. נסו להכין סלמון עם סלסן עגבניות אננס בבית. מנה אחת מכילה 398 קלוריות , 36 גרם חלבון ו -24 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 29% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . 67 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. אם יש לכם סוכר, עגבניות שזיפים, בזיליקום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 96% . מתכונים דומים: סלסת קייג'ון בגריל עם סלסת אננס עגבניות , סלסת קייג'ון בגריל עם סלסת אננס עגבניות וסלסת קייג'ון בגריל עם סלסת אננס עגבניות .
הוראות
מחממים תנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס).
מקציפים יחד מיץ ליים, שמן זית, רוטב סויה, שאלוט וסוכר. מערבבים פנימה את האננס, העגבניות והבזיליקום. מתבלים במלח ופלפל. מכסים, ומקררים.
מוציאים מהמקרר 10 עד 15 דקות לפני ההגשה.
מניחים סלמון בתבנית 9x13 אינץ'.
יוצקים מלמעלה מרק עוף ומפזרים פלפל לימון.
אופים בתנור שחומם מראש עד שהדג מתקלף בקלות בעזרת מזלג, כ-30 עד 40 דקות.
יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner
דגים בתפריט? נסה להתאים עם פינו נואר, פינו גריג'יו וגרונר ולטלינר. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות המתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג'יו או Grüner Veltliner, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים בעלי טעם חזק כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום קל, כמו פינו נואר. אתה יכול לנסות את Beaux Freres Willamette Valley Pinot Noir. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-50 דולר לבקבוק.
![Beaux Freres Willamette Valley Pinot Noir]()
Beaux Freres Willamette Valley Pinot Noir
קוביית וילמט ואלי שלנו כוללת אתרי כרמים נבחרים במחוז יימהיל. היינות נהנים מאותה שלמות בתהליך ייצור היין כמו יינות האחוזה שלנו. אתרים אלה מעובדים באופן בר-קיימא ומצליחים להניב יבול נמוך מאוד. הוא אינו מוקנס או מסונן. זהו יין בעל גוף בינוני עד מלא עם טאנין מתוק, חומציות נמוכה וזר מסקרן של עצי יער, דומדמניות אדומות ודובדבנים שחורים. עם שמץ של תבלינים אסיאתיים יש לו קסם שאין להכחישו, משיי ומרקם קטיפתי. כל אלה הם סימני ההיכר של פינו אורגון 2009 הטובים ביותר והם מוצגים היטב ביין זה.