קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות46
מגזין

סלמון עם רוטב וודקה וסלט פטרוזיליה

סלמון עם רוטב וודקה וסלט פטרוזיליה
סלמון עם רוטב וודקה וסלט פטרוזיליה נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 413 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לך שן שום,, פילה סלמון על העור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. נסו פנה וסלמון עם רוטב וודקה, קפליני עם סלמון ולימון-שמיר - וודקה רוטב, ו קלמנטינה ווודקה-סלמון אפוי עם רוטב סלק קרם פרש (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, לשלב את שאלוט ומיץ ליים ולתת לעמוד במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
לטאטא ב 3 כפות של שמן העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
במחבת nonstick, לחמם את 1/2 כף הנותרים של שמן. מתבלים את הסלמון במלח ופלפל ומבשלים, העור בצד למטה, בחום גבוה בינוני עד פריך, 6 דקות. הפוך את הסלמון ומבשל עד שזה עתה נעשה, 4 דקות יותר; להעביר צלחות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להשליך את כל אבל 1 1/2 כפיות השומן במחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את השום ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
6
יוצקים את הוודקה ומבשלים עד מופחת בחצי, 1 דקה. לזרוק את הפטרוזיליה וצ ' ילי עם שאלוט.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
מקלות חטיף בשר בטעם פפרונימקלות חטיף בשר בטעם פפרוני
7
מגישים את הסלמון עם רוטב וודקה וסלט פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב וודקהרוטב וודקה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה שמורת Ema סנטאן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
שרדונה שמורת סנטה אמה
שרדונה שמורת סנטה אמה
סנטה אמה שרדונה Reserva הוא יין בצבע צהוב זהוב בהיר שמגיע מעמק ליידה. זר של פירות טרופיים בשלים עולה, כגון בננות ופרי תשוקה יחד עם נגיעות של דבש ווניל. בפה, זה יין של איזון טוב וחומציות נעימה.אידיאלי ללכת עם דגים שמנים ורטבים, פירות ים וסרטן בגריל. גם אידיאלי עבור בשר לבן וגבינות בוגרות.