קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות84
מגזין

סלמון צלוי עם עגבניות, בזיליקום ונענע

סלמון צלוי עם עגבניות, בזיליקום ונענע
סלמון צלוי עם עגבניות, בזיליקום ונענע עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 512 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך עגבניות סטייק בקר לחלוטין, דגים, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב סלסה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סלסה תות קינוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, פסקטריאן, קטוגני דיאט. מתכונים דומים: ספגטי בזיליקום עם עגבניות צלויות גבינה, סלמון צלוי עם עגבניות וצלפים, ו סלמון צלוי Garlicky ועגבניות.

הוראות

1
שלושים עד 40 דקות מראש, מערבבים את מרכיבי הסלסה. כיסוי ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
סלסהסלסה
2
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
3
מברשת סלמון בנדיבות על כל הצדדים עם שמן העונה היטב עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
סלמוןסלמון
שמן בישולשמן בישול
4
מניחים את פרוסות הבצל על גיליון נייר, מברשת עם השמן הנותר, ומתבלים קלות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
5
מניחים את הדג במחבת סוערת. על כל חלק, חפיפה 2 פרוסות של הבצל. מטאטאים כ 8 אינץ ' ממקור החום עד הבצל נבלו וקרמל, 12 עד 15 דקות. אל תדאגו אם הבצל צ ' אר פה ושם, אבל אם הם להשחיר, לכסות אותם בנייר כסף. בדוק את הדגים עבור doneness: זה צריך להיראות ורוד, לא עמוק בצבע סלמון.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
סלמוןסלמון
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת
6
כאשר נעשה, להסיר את הדג לצלחות. מערבבים את סלסה שמורות וכפית אותו בנדיבות על הסלמון.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
סלסהסלסה
דגיםדגים

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה GEN5 עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.