סלמון צרוב עם שעועית לבנה ושומר נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 35 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 31 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו שעועית, שומר נורה, פילה סלמון חתוך, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-27 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלמון מצופה בשומר על שעועית לבנה, סלמון צרוב עם תפוזים ושומר, ו סלמון צרוב במחבת עם שומר וסלסה שמיר (מתכונים דומים).
הוראות
1
חום 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
להוסיף שומר פרוס; לבשל, ערבוב מדי פעם, עד השחמה קלה, על 6 דקות. מערבבים שעועית, עגבניות ויין. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד העגבניה מתחילה להישבר, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תוספות, אופציונלי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
מעבירים לקערה; מערבבים בבריכות שומר קצוצות, חרדל ו 1/8 כפית פלפל. כיסוי כדי להתחמם.יש לשטוף ולייבש את המחבת.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מחממים את 2 כפיות שמן הנותרים במחבת על חום בינוני גבוה עד מנצנץ אבל לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיף את הסלמון, צד עור למעלה; לבשל עד חום זהוב, 3 עד 6 דקות. הפוך את הסלמון, לכסות ולהסיר מהחום. אפשר לסלמון לסיים את הבישול מהחום עד שזה עתה בושל, 3 עד 6 דקות יותר.
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.