סלמון שמיר חרדל
סלמון שמיר חרדל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 264 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. אם יש לכם פילה סלמון, יוגורט, חרדלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב יוגורט רגיל ללא שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מאוד יוגורט ברי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 90% וזה יוצא מן הכלל. נסו סלמון עם שמיר-חרדל רוטב, סלמון מעושן עם חרדל ושמיר, ו שמיר בגריל-סלמון חרדל (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים סלמון על מחבת ברוילר מצופה בתרסיס בישול; מפזרים מלח ופלפל. צלייה 7 דקות.
הסר מהתנור, ולהפיץ 1 1/2 כפיות חרדל על כל פילה. מטגנים 3 דקות או עד פתיתי סלמון בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מניחים מחבת nonstick קטנה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל ושום, ומטגנים 1 עד 2 דקות או עד מכרז.
מעבירים תערובת בצל לקערה קטנה; מערבבים יוגורט, חרדל ושמיר. תערובת יוגורט כפית על סלמון.