סלסה איטלקית ורדה היא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מתאבנים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 224 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו פטרוזיליה עלה שטוח, שום, שמן זית כתית נוספת, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. מתכונים דומים: סלסה איטלקית ורדה, סלסה איטלקית ורדה, ו סלסה איטלקית ורדה.
הוראות
1
מניחים פטרוזיליה, שמן זית, צלפים, אנשובי, חומץ, מיץ לימון, שום, וגרידת לימון בקערת עבודה של מעבד מזון מצויד בלהב פלדה. דופק עד פטרוזיליה קצוצה היטב, על 10 1 שניות פולסים, לעצור כדי לגרד את הצדדים של קערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעליים
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור
סטייקים של ניו יורק
1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
רוטב העונה עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3
העברה לקערה קטנה ולהשתמש באופן מיידי.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. כרם פינו נואר של אלכסנה ריבאנה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 42 דולר לבקבוק.