קושיקל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלסה בזיליקום מלון

סלסה בזיליקום מלון
סלסת בזיליקום מלון יכולה להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 60 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך בצל כגון vidalia, מיץ לימון, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ Epicurious יש 5 אוהדים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: מלון-בזיליקום גרניטה, מלון ופרושוטו עם שמן בזיליקום, ו מרק מלון עם חזיר ובזיליקום פריך.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. צריבת קוטג ' Cashburn פינו נואר עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.