קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

סלסה חריפה פשוטה

סלסה חריפה פשוטה
סלסה חריפה פשוטה יכולה להיות בדיוק המתכון הצמחוני ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, פליאוליטי ולקטו אובו שחיפשתם. לארוחה זו יש 73 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -1 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזו. גשו לסופר וקנו שימורים של עגבניות, פלפל סרנו, פלפל ג'לפנו ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. 7 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון של 74% , המנה הזו די טובה. בטטה חריפה בגריל עם סלסן אבוקדו ונקניק הודו {ללא גלוטן + סופר פשוט} , סלסה צ'יפוטלה צלויה חריפה וסלסה פשוטה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מביאים סיר קטן של מים לרתיחה. חוררים כמה חורים בפלפלי הג'לפנו והסרנו וזורקים למים הרותחים. מנמיכים את האש לבינונית ומרתיחים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהםליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
לנקז.
3
חותכים את הגבעולים מהפלפלים ומכניסים למעבד מזון עם קוביות עגבניות ומיץ, בצל ושום. דופקים מספר פעמים למרקם הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
מעבירים לקערת הגשה ומערבבים פנימה מלח. אם רוצים, מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים שעה אחת למיזוג טעמים.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוזה מבעבע הם הבחירות המובילות שלי עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה-Papet del Mas Brut עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
פאפט דל מאס ברוט
פאפט דל מאס ברוט
ניחוחות פירות נעימים וצבע בהיר וצלול. תחושת הטעם בפה נעימה מאוד, קלילה ומאוזנת, תחושה רעננה ועליזה מאוד, התמדה טובה, עם תווי פרי ופרחים. טעם לוואי מזמין אתכם להמשיך להתענג מהיין.