סלסה עגבניות צ'יפוטלה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל צ'יפוטלה עגבניות Salsan. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 12 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לכו לחנות ותביאו צ'ילי צ' יפוטלה ברוטב אדובו, עגבניות, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן 30 כולו, ותפריט טבעוני. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עגבניות מעושנות-סלסה צ'יפוטלה, ערימות חצילים עם סלסה עגבניות צ'יפוטלה, ו רוטב עגבניות צ'יפוטלה קלוי חריף.
הוראות
מחממים מחבת יבשה גדולה וכבדה ולא מגיבה (לא מקל) על חום בינוני עד חם, ואז מבשלים עגבניות, בצל ושום, מסתובבים עם מלקחיים, עד שכולם מושחרים בנקודות, 10 עד 12 דקות. פירה בבלנדר עם צ ' ילי ו 3/4 כפית מלח (להיזהר בעת מיזוג מאכלים חמים). חזור למחבת ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד מעובה מעט, 15 עד 20 דקות.
מעבירים לקערה להתקרר לטמפרטורת החדר, ולאחר מכן מערבבים בכוסברה.