סלסת טומטיו
אף פעם אי אפשר למצוא יותר מדי מתכונים מקסיקניים, אז נסו סלסת טומטיו. מתכון זה מספיק ל-9 מנות . שומרים על הגזרה שלכם? מתכון זה, נטול גלוטן, נטול מוצרי חלב, צמחוני אובו-לקטו, וטבעוני, מכיל 150 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -6 גרם שומן למנה. למתכון הזה מ-Taste of Home יש מעריץ אחד. הוא מתאים גם כמתכון ראשוני. לכו לחנות וקנו עלי כוסברה, שיני שום, פלפל חלפיניו ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה לוקח כ -20 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 27% . הציון הזה לא כל כך מדהים. סלסת קיווי-טומטיו ורדה , פילה חזיר עם ציפוי מנגו-קיווי מוגש עם סלסת טומטיו ורוטב טומטיו (סלסה ורדה) דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
בסיר גדול, הביאו לרתיחה 4 כוסות מים.
הוסיפו עגבניות. הנמיכו את האש; בשלו על אש קטנה, ללא מכסה, במשך 5 דקות.
מניחים את הטומטיוס, העגבנייה, הבצל, החלפיניו, הכוסברה, השום, מיץ הליים והתבלינים במעבד מזון. מכסים וטוחנים עד לקבלת תערובת אחידה.