קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

סלסת תירס

סלסת תירס
צריך ללא גלוטן טבעוני הר ד ' אובר? סלסת תירס יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. מתכון זה מכין 4 מנות עם 316 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 16 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 15% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם שעועית, שום, חומץ וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. 7 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 60%. נסו הליבוט בגריל עטוף בקליפת תירס עם סלסת תירס חרוכה, סלסת תירס ושעועית בגריל עם שבבי תירס אפויים, ו סלסת תירס עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את הגריל לבינוני. השתמש במברשת גריל תיל כדי לשחרר כל זבל או פיח מהסורג. השתמש במגבת צד משומנת כדי להסיר כל זבל משוחרר.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
שים את התירס והעגבניות על הגריל וצולים עד שהם חרוכים ושחורים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מוציאים מהגריל ומניחים להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
חותכים את הגרעינים מקלח התירס ומגרדים את כל פיסות התירס שנותרו מהקלח. מגרדים פיסות עור חרוכות באמת מהעגבניות ואז חותכים אותן לנתחים בגודל 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
6
בקערה גדולה שלבו את התירס, העגבניות, השעועית השחורה, השום, הבצל הירוק והג ' לפנוס, אם משתמשים בהם. בקערה קטנה או בכוס מדידה שלבו את החומץ והשמן.
מרכיבים שתצטרך
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
יוצקים מעל הסלסה ומתבלים במלח, לפי הטעם. טועמים ומתאימים את התיבול, במידת הצורך. זורקים פנימה את הכוסברה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
Dientes De AjoDientes De Ajo
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוז נוצץ הם בחירה מצוינת עבור מקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז נוצץ הוא גם זיווג בטוח. יקב האן מונטריי פינו נואר עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
יקב האן מונטריי פינו נואר
יקב האן מונטריי פינו נואר
יקב האן 2008 פינו נואר תוסס אך אלגנטי עם גוון שמזכיר עלי כותרת של ורדים ואף של ניחוחות תות, תבלינים ופרחים. טעמי שזיפים נעימים ודובדבנים כהים זורמים על פני החיך, מתערבבים בנגיעות של פלפל שחור ואלון. הפרי הבשל מאוזן בחומציות חריפה ואקלים קריר וטאנינים חלקים ומשיי.ניתן להגיש את הפינו נואר הידידותי לאוכל עם מגוון רחב של מנות. תיהנו ממנו עם עוף בציפוי גבינת עיזים ועגבניות מיובשות, סלמון בגריל עם אורזו עשב או פיצה פטריות פשוטה.