קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

סלק אדום Fusilli עם בלסמי, זרעי פרג & מנטה

סלק אדום Fusilli עם בלסמי, זרעי פרג & מנטה
סלק אדום Fusilli עם בלסמי, זרעי פרג & מנטה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 490 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עלי נענע, פרג, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו סלק אדום Fusilli עם בלסמי, פרג זרעים מנטה, עוגת כפית בלסמית תות עם פרג, ו אפרסקים לבנים קלויים ואטריות סלק עם דבש-מנטה לבן בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
באמצעות מעבד מזון מגררים את הסלק ומניחים אותם בצד בקערת הגשה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
שים את זרעי הפרג לסיר גדול להגדיר מעל חום בינוני גבוה. טוסט הזרעים על 3 דקות עד שהם ריחניים, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
מעבירים אותם לקערה קטנה ומניחים אותם בצד. באמצעות סיר אותו להוסיף 4 כפות חמאה לבשל על אש בינונית. ברגע שהוא מתחיל חום להסיר אותו מהחום ושופכים אותו על פעימות גלם. מתבלים במלח ופלפל ובחומץ בלסמי. בינתיים, בסיר גדול של מים מלוחים, להרתיח את הפסטה עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
מסננים את הפסטה בהזמנת כ-1 כוס מי הפסטה. לזרוק את הפסטה עם 2 כפות הנותרים של חמאה, ערבוב עד נמס. בצע את החמאה עם גבינה מגוררת, זרעי פרג שמורות סלק; ואז להוסיף את מי פסטה שמורות ומערבבים די טוב.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
5
הוספת החמאה קודם מונעת מהגבינה להתקרש. החום מהפסטה הוא כל הבישול הדרוש כדי להמיס את הגבינה ולבשל את הסלק.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
6
מוסיפים את זרעי הפרג השמורים.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
7
מקשטים עם נענע.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
8
מגישים עם קצת יותר גבינה עבר ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל