סלק בלסמי בניחוח אניס נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 4 מנות. זה מנות ראשונות יש 134 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח, מיץ תפוזים, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -37 דקות. מתכונים דומים: סלק כבוש כוכב אניס ג'ינג'ר {+סלק כבוש קמחי}, תאנה בניחוח אניס ומערבולות תאריך, ו פלוטס מסוכר על פילו בריח אניס פריך.