קושימומחה
מוכן ב9 שעות
מנות50
ציון בריאות4
מגזין

סלק וג'יקמה על אנדיב עם רוטב יוגורט שום

סלק וג'יקמה על אנדיב עם רוטב יוגורט שום
סלק ו Jícaman על אנדיב עם רוטב יוגורט שום יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון hor d ' oeuvre שלך. מתכון זה מספק 50 מנות. עם 29 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 9 שעות. אם יש לכם חומץ יין אדום, שמן זית, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די גרוע. מתכונים דומים: סלק וג'יקמן על אנדיב עם רוטב יוגורט שום, סלק, שומר וסלט Jicama עם רוטב אגוז מקדמיה, ו סלט סלק טרי וחם עם סלק ירוק ורוטב יוגורט (מזון כוח).

הוראות

1
יוגורט מסננים במסננת גדולה מרופדת בעובי כפול של cheesecloth, מקורר, לפחות 8 שעות. מערבבים יוגורט סחוט עם שום, נענע, ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
1
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לעטוף סלק בנייר כסף וצלי באמצע התנור 1 1/4 שעות, או עד רך כאשר פירסינג בסכין. סלק מגניב. לקלף סלק jícamas ולחתוך לקוביות 1/4 אינץ'. לזרוק עם סוכר, גרידה, מיץ תפוזים, חומץ, שמן, שומר, ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מערבבים מיץ לימון לתוך קערה גדולה של מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
חותכים את הקצוות מן endives להפריד לתוך עלים. להשרות במי לימון 10 דקות כדי לשמור על אנדיב מ discoloring.
מרכיבים שתצטרך
אנדיבאנדיב
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
ניקוז וספין יבש.
6
מורחים קצת רוטב על כל עלה וסלט סלק כפית על זה.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1
* אתה יכול לעשות ההלבשה 2 ימים קדימה לצנן אותו, מכוסה.* סלק עשוי להיות קלוי, סלק jícama diced, 1 יום קדימה. אבל לשמור נפרד, צונן, בשקיות פלסטיק sealable.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר