קושיקשה
מוכן ב49 דק.
מנות4
ציון בריאות60
מגזין

סלק ומחווני אורז חומים

סלק ומחווני אורז חומים
סלק ואורז חום עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1195 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. אם יש לכם מלח כשר, פלפל, תערובת אורז חום מחיטה מלאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 49 דקות. נסו סלק מטוגן עם טופו ואורז חום, סלק וסלט אורז חום עם גבינת עיזים, ו ברוקולי, סלק וקערות אורז חום כרוב עם פסטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
חותכים כל פרוסת לחם למעגל 3 אינץ באמצעות חותך עגול; שאריות מילואים לשימוש אחר (כגון פירורי לחם או קרוטונים). קלילות מעייל לחם סיבובים עם ספריי בישול. מסדרים סיבובי לחם בשכבה אחת על תבנית אפייה. צלוי 2 דקות בכל צד או עד קלוי קלוי. מגניב על מתלה תיל.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
קרוטוניםקרוטונים
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
3
הפחת את טמפרטורת התנור ל-40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מניחים תבנית אפייה בתנור כדי לחמם מראש.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מערבבים את האורז ואת 7 המרכיבים הבאים (באמצעות פלפל) בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מערבבים חרדל וביצה, מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
7
מוסיפים תערובת ביצים לתערובת אורז; מערבבים עד מעורבב היטב. כפית 1/3 תערובת אורז כוס לתוך (2 1/2 אינץ') חותך עוגיות עגול; לארוז תערובת למטה.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
אפונה גויה®אפונה גויה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
8
הסר עובש. חזור על הליך 7 פעמים כדי ליצור 8 קציצות.
9
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
הוסף 1 כף שמן למחבת; מערבולת מעיל. בזהירות להוסיף 4 קציצות למחבת; לבשל 2 דקות. בזהירות להעביר קציצות תבנית אפייה שחומם מראש, הפיכת הקציצות מעל וסידור בשכבה אחת. חזור על הנוהל עם הנותרים 1 כף שמן הנותרים 4 קציצות.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מניחים מחבת בתנור; אופים קציצות ב 400 במשך 9 דקות. למעלה כל פטי עם פרוסת גבינה 1; אופים 1 דקה נוספת או עד גבינה רכה וקציצות נקבעים.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מניחים 8 כדורי לחם קלויים על משטח שטוח; מעל כל סיבוב עם 1 פטי. מחלקים את גרגירי הנחלים באופן שווה בין המחוונים; למעלה עם כדורי הלחם הקלויים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות