סלק קלוי ושורש סלרי עם חמאת עיזים

סלק קלוי ושורש סלרי עם חמאת עיזים עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 29 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא יספק כ 30 מנות. אם יש לכם סלק תינוק, חמאת עיזים, שורש סלרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו סלק קלוי ושורש סלרי עם חמאת עיזים, שורש סלרי קלוי וגזר, ו שורש סלרי קלוי וצנוניות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בתבנית אפייה, לזרוק את הסלק עם השמן. מכסים בנייר כסף וצלי במשך כ 1 שעה, עד הסלק רך כאשר פירסינג.

מרכיבים שתצטרך

שיפונדה של עלי קייל

דַק-

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

תן להתקרר מעט, ולאחר מכן לקלף את הסלק לחתוך אותם לחתיכות קטנות.

מרכיבים שתצטרך

שיפונדה של עלי קייל

במחבת גדולה ועמוקה, מחממים 2 כפות של חמאת העזים.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את שורש הסלרי ואת ענפי הקורנית ומתבלים קלות במלח ופלפל. מבשלים מעל חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד השחמה קלה כתמים, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

Celeriac

הוסף 1/4 כוס המניה ומבשלים מעל חום מתון עד כמעט התאדה, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

הוסף את המניה הנותרת, 1/4 כוס בכל פעם, ומבשל עד שורש הסלרי הוא מכרז, 8 עד 10 דקות בסך הכל. מערבבים את הסלק ומבשלים עד מחומם דרך, על 2 דקות. זרוק את זרזי הקורנית. מערבולת הנותרים 1 כף של חמאת עיזים העונה עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

Celeriac

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שיפונדה של עלי קייל

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מגישים מייד.