קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
סלרי אסיאתי, שומר, סלט אדאמה עם לימון מסוכר, מ ' קמח, מדי
אם יש לך לימון מסוכר, רוטב, נורת שומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. מתכונים דומים: אדממה, סלט סלרי ושומר עם לימון מסוכר, סלט שומר סלרי עם לימון שמור ותאריכים, ו סלרי תפוח אדממה סלט חמאת בוטנים.
הוראות
1
כדי להפוך את הרוטב: בקערה בינונית, להקציף יחד את החומץ, רוטב סויה, סוכר, רוטב Sriracha, שמן שומשום, מלח, פלפל ולימון מסוכר.
מרכיבים שתצטרך![Sriracha]()
Sriracha![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט]()
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
Sriracha
קורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
מיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך1
שים את הסלרי, שומר, שאלוט, אדממה ופטרוזיליה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך![שמנת מתוקה נוספת]()
שמנת מתוקה נוספת![אדמה קפואה (מתוך התרמילים)]()
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
שמנת מתוקה נוספת
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוסציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)ציוד
מרכיבים
1חתיכות טופי הית' בר![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה12 כפיות אבקת שום![זרעי שומשום שחור לקישוט]()
זרעי שומשום שחור לקישוט8![גבעולי סלרי, פרוסים דק]()
גבעולי סלרי, פרוסים דק280דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![כוסות שעועית אדממה קפואה, מופשרת]()
כוסות שעועית אדממה קפואה, מופשרת1( חצילים)![נורת שומר, צמרות עלים גזוז ונורה לרבעים, ואז דק פרוס על mandoline]()
נורת שומר, צמרות עלים גזוז ונורה לרבעים, ואז דק פרוס על mandoline1השאר![מ 10 עד 12 גבעולי פטרוזיליה שטוחים טריים]()
מ 10 עד 12 גבעולי פטרוזיליה שטוחים טריים70דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1/3 כוס סוכר מגורען]()
1/3 כוס סוכר מגורען1אוראו ממולאים כפולים![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד500דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![18 אונקיות לימון מסוכר, קצוץ גס]()
18 אונקיות לימון מסוכר, קצוץ גס1201 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 חומץ אורז כוס]()
1/2 חומץ אורז כוס6שרימפס וורידים![סלט]()
סלט23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![שאלוט, פרוס דק]()
שאלוט, פרוס דק6שרימפס וורידים![הלבשה]()
הלבשה901 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רוטב סויה כפות]()
רוטב סויה כפות2חתיכות טופי הית' בר![רוטב סרירצ'ה]()
רוטב סרירצ'ה12 כפיות אבקת שום![זרעי שומשום לבן לקישוט]()
זרעי שומשום לבן לקישוט
נקניקיית חזיר לא מכוסה12 כפיות אבקת שום
זרעי שומשום שחור לקישוט8
גבעולי סלרי, פרוסים דק280דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
כוסות שעועית אדממה קפואה, מופשרת1( חצילים)
נורת שומר, צמרות עלים גזוז ונורה לרבעים, ואז דק פרוס על mandoline1השאר
מ 10 עד 12 גבעולי פטרוזיליה שטוחים טריים70דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1/3 כוס סוכר מגורען1אוראו ממולאים כפולים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד500דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
18 אונקיות לימון מסוכר, קצוץ גס1201 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 חומץ אורז כוס6שרימפס וורידים
סלט23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
קורצים שומשום לבן31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
שאלוט, פרוס דק6שרימפס וורידים
הלבשה901 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רוטב סויה כפות2חתיכות טופי הית' בר
רוטב סרירצ'ה12 כפיות אבקת שום
זרעי שומשום לבן לקישוטיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Birichino Jurassic Park Vineyard Vines Old Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
