קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

סמוסה תרד עם סלט הודי

סמוסה תרד עם סלט הודי
גשו לסופר וקנו עגבניות שרי, בצלים אביביים, עגבניות שרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו מתאבן. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 99% וזה אדיר. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סמוסה תרד עם סלט הודי, סמוסה הודית אפויה, ו סמוסה הודית מסורתית.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
בקערה גדולה, מערבבים את התרד, בצל אביב, עגבניות שרי וגארם מסאלה עם טחינה של פלפל.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
בצל אביבבצל אביב
גארם מסאלהגארם מסאלה
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
לפרוס גיליון של פילו ולחתוך אותו מתארך לתוך 3 רצועות ארוכות.
4
מברשת בערך עם השמן אל תדאג מכסה את כל הסדין. כפות כפית של תערובת על החלק העליון של כל רצועה ולקפל כל אחד מעל למשולש. שמור מתקפל עד כל רצועה של פילו משמש למעלה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מברשת עם כל שמן שנותר, ואז אופים במשך 20 דקות עד הזהב crisp.To הפוך את הסלט, לזרוק את כל החומרים יחד ומגישים לצד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע

ניתן לזווג את סמוסה עם רוזה מבעבעת ויין מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מרטיני ורוסי סודה רוזה. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
מרטיני ורוסי רוז מוגז
מרטיני ורוסי רוז מוגז
בהשראת אזור פיימונטה המפורסם של איטליה, Martini & ROSSI Sparkling Rosé הוא יין ורוד אלגנטי. הוא מעוצב ממגוון ענבים, אשר נלחצים בעדינות כדי לשמור על ניחוחות ייחודיים, מעורר וצבע יפה.זה יין מבעבע יפה, עם ארומה מפתה הערות עדינות של פטל ורד בר, מוכיח אפריטיף מעולה, או לפיקניק עם חברים.