קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות49
מגזין

סנאפר אדום של חתול קורה עם Pepitas, צלפים, עגבניות שרי

סנאפר אדום של חתול קורה עם Pepitas, צלפים, עגבניות שרי
סנאפר אדום של חתול קורה עם Pepitas, צלפים, עגבניות שרי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון pescatarian מגיש 1 . מנה זו מכילה סביב 148 גרם חלבון 70 גרם של שומן, וסך הכל 1468 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-13 היו אומרים שזה פגע במקום. לך לחנות ותביא עגבניות שרי, פלפל, פילה סנאפר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו דג פוטית עם פפיטס, צלפים ועגבניות, פילה סנאפר אדום באריזות עם עגבניות, זיתים וצלפים, ו פסטת עניבת פרפר עם עגבניות שרי, צלפים ובזיליקום (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת קטנה ויבשה מעל חום בינוני-נמוך, טוסט pepitas (זרעי דלעת) קלות. אל תאפשר להם חום. ברגע שאתה מתחיל להריח אותם, תוריד אותם מהחום. מחממים התנור ל 400 F.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעתזרעי דלעת
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מפזרים סנאפר אדום עם 1 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
סנאפר אדוםסנאפר אדום
3
מחממים שמן במחבת גדולה ומניחים פילה בצד העור בשמן החם וצורב עד שהוא הופך צבע. הפוך פילה ולהוסיף מיץ לימון, יין וחמאה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים צלפים ועגבניות ומבשלים עד שהעגבניות משחררות קצת מיצים (בערך 1 דקה).
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
5
מניחים מחבת בתנור עד הדג סיים מבושל דרך (כ 7-10 דקות). להשרות את הדגים עם כמה מיצים ולהעביר צלחות הגשה.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים 1/4 כוס בזיליקום, pepitas ומלח למחבת ומערבבים עד הבזיליקום הוא נבול. כפית את התערובת על הדגים ומקשטים עם בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעתזרעי דלעת
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. כרם טנגנט פרגון פינו גרי עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
ממוסגר על ידי חומציות lemony אור מינרליות תוססת, thispinot גרי נעשה בסגנון היבש המסורתי של צפון Italy.It הוא בעל גוף מלא באופן מפתיע, עם טעמים מרוכזים של אפרסק, זנגביל ופירות טרופיים, עם רמז של אופי שרף אורן. יין נהדר בכוחות עצמו, טנגנט פינו גריז זוגות היטב עם רחב טווח של מזונות כולל פירות ים, פסטה עם רטבים קלים, נקניקיות evengrilled.