קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות55
מגזין

סנדוויץ' סלט ניסואז

סנדוויץ' סלט ניסואז
צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? כריך סלט ניסואז יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה זו מכילה כ 33 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 472 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו טונה, שמן זית, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. נסו Salade Nicoise, Salade Nicoise, ו Salade Niçoise (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיפים את השעועית הירוקה ומבשלים עד ירוק בהיר ומכרז, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
3
מסננים ומעבירים לקערה של מי קרח.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
לנקז שוב ולחזור לקערה. בינתיים, מניחים את האנשובי בקערה קטנה ומרסקים אותם במזלג.
מרכיבים שתצטרך
אנשוביאנשובי
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
מוסיפים את החומץ ו 2 כפות של השמן.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
לטפטף את תערובת האנשובי על השעועית הירוקה ולזרוק; להפריש. בקערה נפרדת, לשלב את הטונה, עגבניות, זיתים, בצל, פלפל, ואת השמן הנותר. חצי את באגט לאורך, ולאחר מכן לחתוך אותו לרוחב 4 חלקים. טוסט באגט, אם תרצה. כפית חלק מתערובת הטונה על החלק התחתון של כל באגט. כריך עם החלק העליון ולחץ בעדינות אבל בתקיפות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
בגטבגט
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
אנשוביאנשובי
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
מגישים עם השעועית הירוקה.טיפ: אם אתה לא אוהב אנשובי, נסה קמצוץ גדול של מלח כשר במקום.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
אנשוביאנשובי