קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סנדלר ג'ינג'ר-אגס

סנדלר ג'ינג'ר-אגס
המתכון ג'ינג'ר אגס סנדלר מוכן תוך כ 45 דקות,. והוא בהחלט יוצא מן הכלל צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 493 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. זה עובד טוב כמו קינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מים, סוכר חום חזק, קליפת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת די גרועה. נסו סנדלר אגס ג'ינג'ר-ליים, מאפה תפוחים ג'ינג'ר אגס, ו ג'ינג'ר והל-מאפה אגסים מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
לזרוק אגסים פרוסים עם סוכר חום וקמח.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
2
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה; מוסיפים תערובת אגס, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 10 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
3
הסר מן החום, ומערבבים פקאן, זנגביל, קליפה לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
4
תערובת כפית לתוך צלחת אפייה משומנת קלות 2 ליטר.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
5
רול piecrusts ללחוץ על קווי קיפול; לחתוך לרצועות 1/2 אינץ'. סדר רצועות בעיצוב הסריג מעל מילוי. Reroll הנותרים רצועות ושאריות.
מרכיבים שתצטרך
חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבתחמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
6
חותכים צורות עלה מ piecrust באמצעות חותך עוגיות בצורת עלה 1 אינץ קטן. השתמש סכין קילוף כדי להבקיע בעדינות עיצובים בעלים,אם תרצה. מסדרים צורות עלים סביב הקצה הפנימי של צלחת האפייה, ויוצרים גבול דקורטיבי על קצות הסריג.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
לטאטא יחד ביצה 1 כף מים; מברשת על piecrust.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
8
אופים ב 425 במשך 20 עד 25 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הכוכב הסגול אגמים עתיקים ריזלינג עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
כוכב סגול אגמים עתיקים ריזלינג
כוכב סגול אגמים עתיקים ריזלינג
ניחוחות של משמשים ואפרסקים לבנים נושאים דרך החיך האמצעי המתוק עם טעמים של משמש מיובש, פירות אבן ודבש. מאוזן על הגימור עם חומציות טבעית.