קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

סנטה פה קווזדילות צמחוניות

סנטה פה קווזדילות צמחוניות
סנטה פה וגי קווזדילס הוא הר ד ' אובר מקסיקני. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 214 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן. מתכון זה משמש 4. מתכון זה מכלמתכונים יש 35 אוהדים. אם יש לכם פלפל חריף, תירס גרעין, בצל ירוק וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר לקטו אובו צמחוני דיאטה. עם כפית ציון 77%, המנה הזו מוצקה. קסדילות עוף סנטה פה, קסדילות עוף סנטה פה, ו קסדילות עוף סנטה פה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מכינים מחבת גדולה משומנת קלות על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מניחים את הטורטייה במחבת והופכים אותה פעם אחת כדי להבטיח ציפוי אחיד של שמן משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
אפשר טורטיה לחמם בצד אחד במשך 1 דקה. החל ממרכז הטורטייה, מורחים באופן שווה את תערובת הגבינה עד לכיסוי כל פני השטח של הטורטייה. מעל הגבינה תירס, פלפל אדום, שעועית שחורה ובצל ירוק. כשהגבינה נמסה לחלוטין, החלק בזהירות את הטורטייה מהתבנית על קרש חיתוך. פורסים ל -8 טריזים ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוז פאסטל נוצץ הם בחירה מצוינת עבור קסדילה. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז פאקסלי נוצץ הוא גם זיווג בטוח. בורן קוטג ' קאשבורן פינו נואר עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
לשרוף קוטג ' קשבורן פינו נואר
לשרוף קוטג ' קשבורן פינו נואר
תווי דובדבן כהה בשלים, דומדמניות אדומות ושוקולד קודמים לתווים מלוחים של טימין בר, בריאר ואדמה. טאנינים גמישים למילוי פה מעניקים עומק לחיך, בעוד שהרעננות והחומציות האדומה-ברי שומרים על אורך, מיקוד ואיזון מקסימים.