סעודת יום ראשון: יין אדום ועגבניות מטוגנות

סעודת יום ראשון: יין אדום ועגבניות צלוחיות מטוגנות הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני משקאות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1093 קלוריות, 109 גרם חלבון ו 60 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-47 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם עגבניות משומר, מלח כשר ופלפל סדוק, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-25 דקות. נסו זנב-שור מטובל ביין אדום, שוורי יין מטוגנים, ו שוורים מטוגנים ופסטת יין אדום תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 325 °.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מחממים צלחת צמה גדולה מעל חום בינוני גבוה, רסס עם שמן זית, ו זנב סוס העונה עם מלח ופלפל. כאשר שמן מנצנץ להוסיף זנב שור לצלימת צלחת. צרוב שור על כל הצדדים עד חום זהוב עמוק.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

זנב שור

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

לאחר oxtails הם להסיר חום מחבת ושמורה.

מרכיבים שתצטרך

זנב שור

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הוסף שאלוט פרוס ערבוב כדי scarp את חתיכות חומות מתחתית המחבת עד שאלוט מתחילים לקחת על צבע כלשהו, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים זנב שור למחבת, שופכים מעל יין אדום ופחית של עגבניות מבושלות שלמות ומביאים לרתיחה על הכיריים למעלה. מכסים עם מכסה ומניחים בתנור עד זנב הסוס הם מכרז מזלג, על 3 שעות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות מבושלות

אבקת זרעי אהבה

זנב שור

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

לאחר זנב הסוס מכרז להסיר זנבות ו sprig של אורגנו מ צלימת נוזל ולהפחית את הנוזל על חום גבוה בינוני עד עבה מספיק כדי מעיל האחורי של כף, על 20 דקות. שור חם ברוטב מופחת לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי