קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

ספגטי ברוטב בשר

ספגטי ברוטב בשר
ספגטי ברוטב בשר הוא חלב חינם ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 22 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 429 קלוריות. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, ספגטי, מרק בשר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה טוב. נסו ספגטי ברוטב בשר, רוטב ספגטי ובשר, ו רוטב ספגטי שני בשרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לחמם מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים בשר בקר ומבשלים, ערבוב לשבור אותו, עד תחילת חום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3
לנקז את כל אבל 1 כף. של שומן, במידת צורך.
4
מוסיפים פטריות, בצל ושום; מטוגנים במשך 5 דקות. מערבבים רסק עגבניות, מרק, תיבול איטלקי, עלה דפנה ו 1/2 כפית. כל מלח ופלפל. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום להגדרה הנמוכה ביותר ומבשלים במשך 45 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה ומבשלים ספגטי עד אל דנטה, על 10 דקות או כמו תווית החבילה מפנה.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
הסר עלה דפנה מן הרוטב ואת העונה עם מלח ופלפל נוספים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
יוצקים רוטב על ספגטי, זורקים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק