ספגטי עם כדורי בשר
ספגטי עם קציצות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 40% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 783 קלוריות, 46 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן. גשו לסופר וקנו בצל, שום, ספגטי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח סופר כף ציון של 88%. מתכונים דומים: קציצות עוף לספגטי וקציצות, ספגטי וקציצות, ו ספגטי וקציצות.
הוראות
מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
בקערה גדולה משלבים את החלב והלחם.
מוסיפים את שאר מרכיבי הקציצה למעט הגבינה. בעזרת הידיים, לשלב בעדינות את כל החומרים עד שהם מעורבים היטב. לוקחים כ -3 כפות מתערובת הבשר ומגלגלים לכדור ולוחצים לקציצה.
הניחו קוביית מוצרלה או 1 כף גבינה מגורדת על הקציצה והעלו את הדפנות סביב הגבינה וגלגלו בין הידיים ליצירת כדור.
מניחים על תבנית אפייה ללא מקל או על תבנית עם ריסוס בישול ללא מקל. חזור על התהליך עם שאר הבשר והגבינה.
מכניסים את הקציצות לתנור ומבשלים 12 דקות.
מוציאים את תבנית האפייה מהתנור ומניחים בצד.
בסיר בינוני מחממים שמן זית על אש בינונית.
מוסיפים בצל, שום ומקפיצים למשך 3 דקות.
מוסיפים את שאר החומרים ומבשלים במשך 10 דקות. מערבבים בעדינות את הקציצות ואת כל טפטופי התבנית מנייר האפייה ומבשלים עוד 5 דקות.
מבשלים את הספגטי בסיר גדול של מים מומלחים רותחים עד לדרגת אל-דנטה, בערך 8 דקות.
מסננים ומניחים את הפסטה על מגש הגשה גדול.
מניחים את הקציצות מעל הספגטי, יוצקים מעל את הרוטב ומגישים מיד.