קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

ספגטי פשוט חזיר וסקווש

ספגטי פשוט חזיר וסקווש
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו ספגטי פשוט חזיר וסקווש. מתכון זה מכסה 29% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 886 קלוריות, 34 גרם חלבון ו-43 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. 26 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם גבינת מסקרפונה, מרק עוף, שום וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. עם ציון של 93%, המנה הזו מדהימה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוגות ספגטי ספגטי בקארי פשוטות, סירות ספגטי בוטנים תאילנדיות פשוטות, ודלעת ספגטי במיקרוגל: ארוחת ערב פשוטה או תוספת.

הוראות

1
מחממים שמן זית על אש בינונית במחבת גדולה. מערבבים פנימה בשר חזיר ומבשלים עד שהשוליים משחימים מעט, כ-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מערבבים שום; מבשלים עד ריחני והקצוות בקושי מזהיבים, בערך דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
יוצקים מרק עוף על בשר חזיר ושום; להביא לרתיחה. מערבבים פנימה דלעת חמאה, פתיתי פלפל אדום ומלח. מבשלים עד שהדלעת רכה, כ-15 דקות. מערבבים פלפל שחור ומנמיכים את האש לנמוכה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
סכין קילוףסכין קילוף
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
מערבבים בעדינות את גבינת המסקרפונה לתערובת הדלעת עד להטמעה מלאה. מערבבים פנימה פטרוזיליה איטלקית.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
פטרוזיליה עלה שטוחפטרוזיליה עלה שטוח
סכין קילוףסכין קילוף
5
מסירים מהאש ומכסים.
6
מביאים לרתיחה סיר גדול עם מים מומלחים קלות. מבשלים ספגטי במים הרותחים, תוך ערבוב מדי פעם עד שהוא מבושל אך יציב לביס, כ-12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
מסננים ומחזירים לסיר.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
יוצקים רוטב חמאה-מסקרפונה על הספגטי, תוך ערבוב עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
9
מפזרים גבינת פרמג'אנו-רג'יאנו מעל הספגטי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת