מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות46
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שעועית אפויה I
שיפודי בקר בגריל עם רליש עגבניות מיובשות
שעועית אפויה טובה יותר
טפטוף וניל
שעועית אפויה III
סלט ארבע שעועית דיז'ון
שעועית אפויה עם מייפל וג'ינג'ר
ג'מבליה
שעועית אפויה מסוכרית
שעועית שחורה ואורז מהירים וקלים
מתכונים קשורים
שעועית אפויה I
מיני סיבובי עוף
עוגות עגבניות
עוגת גבינה מערבולת משמש
מגזין

ספייס-שפשף סטייקים עם תרד

ספייס-שפשף סטייקים עם תרד
אם יש לכם כמון טחון, הל טחון, זרעי שומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ספייס שפשף סטייקים T-עצם, ספייס שפשף סטייקים פגז, ו ספייס שפשף סטייקים רצועה עם רוטב בצל מתוק ומתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב 1 כפית פלפל קאיין עם כוסברה, כמון, שומר כתוש, פפריקה מתוקה, הל, 1 1/2 כפיות מלח 1/2 כפיות פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
פפריקה מתוקה.פפריקה מתוקה.
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
מפזרים את תערובת התבלינים משני צידי הסטייקים, מלטפים אותם על הבשר.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
במחבת גדולה וכבדה, להמיס 2 כפות של חמאה ללא מלח ב 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים את השום הקצוץ ואת הנותרים 1/4 כפית פלפל קאיין ומבשלים את השום על חום מתון, ערבוב, במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5
מוסיפים את התרד התינוק למחבת ומבשלים, מסתובבים, עד התרד הוא נבול, על 5 דקות. מתבלים את התרד במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
להעביר את התרד למגש הגשה ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
7
למחוק את המחבת ולהמיס את הנותרים 1 כף חמאה הנותרים 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מוסיפים את סטייקים דלמוניקו למחבת ומבשלים את הסטייקים על אש גבוהה במשך כ 3 דקות לכל צד עבור מדיום רייר. הגדר את הסטייקים על תרד נבול ומגישים בבת אחת.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות את "רבבל מרלו". מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
מרלו אספסוף
מרלו אספסוף
ספורטינג דובדבן שחור, ברי כהה, שוקולד מאלט עם ניואנסים הערות אלון צרפתי של וניל ומוקה. אלגנטי ומעודן על החיך עם שפע של פירות כהים המוביל גימור משיי, רך.
מיני סיבובי עוף
עוגות עגבניות
פטריות ממולאות צדפות
תבשיל נקניקיות וביצים
שיפודי בקר בגריל עם רליש עגבניות מיובשות
סלט ארבע שעועית דיז'ון
פרעצלים דרום-מערביים
פילאף אורז פטה של שרה
פאי תפוחי אדמה
מיני צ'יפס אגסים