קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ספייס שפשף שליו

ספייס שפשף שליו
ספייס שפשף שליו נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 224 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. לכי לחנות ותרימי מלח, חמאה, מיץ ליים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: חזיר שפשף תבלינים, Spice-שפשף טורקיה, ו Spice שפשף עוף.

הוראות

1
לשטוף שליו יבש טפיחה. מערבבים יחד מלח, פלפל שחור, קאיין, ו allspice ולשפשף בכל רחבי שליו. מסדרים שליו בשכבה 1 בתבנית אפייה ומרינדה, מכוסים ומקוררים, לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
שליושליו
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
1
מרק מבשלים, מיץ ליים, מולסה, בצל ירוק בסיר כבד קטן, חשוף, ערבוב מדי פעם, עד מעובה מעט, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
הסר מהחום ולהקציף בחמאה עד incorporated. רוטב העונה עם מלח ופלפל ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1
סדר מתלה תנור כך העליון של שליו (על גבי מחבת broiler) יהיה 2 אינץ ' מחום, ואז מחממים broiler.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מחבת מטלית שמן קלות וחום תחת broiler עד חם.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
3
מברשת שליו (משני הצדדים) עם שמן זית מטגן 2 אינץ ' מהחום, מפנה פעם אחת, עד רק מבושל דרך, 6 עד 10 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
שליושליו
4
מגישים שליו עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה