צריך מנה עיקרית חלבית חינם וצמחונית? אטריות Sczechuan יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 599 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 32 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חומץ שרי, טחינה, ספגטי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בטחינה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות טחינה כקינוח. וזה די טוב. נסו אטריות ירקות, איך להכין אטריות ירקות / אטריות ירקות קלים, אטריות Somen w / רוטב סויה-ג'ינג'ר מתוק-ספר בישול אטריות של טקאשי, ו אטריות לשנה החדשה: אטריות מרק ברווז קלוי קנטונזית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את השום וג ' ינג ' ר במעבד מזון מצויד להב פלדה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
2
מוסיפים את שמן הירקות, טחינה, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שרי, חומץ שרי, דבש, שמן צ ' ילי, שמן שומשום ופלפלים טחונים. רסק את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
חומץ שרי
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
קורצים שומשום לבן
שמן צ ' ילי
צלי חזיר שלם, קצוץ
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
טחינה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3
מוסיפים טיפת שמן לסיר גדול של מים מלוחים רותחים ומבשלים את הספגטי אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
1 כוס גריסי פנינה לבנים
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מסננים את הפסטה במסננת, מניחים אותה בקערה גדולה, ובעוד עדיין חם, לזרוק עם 3/4 של הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוסיפים את הפלפלים האדומים והצהובים; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
6
מגישים חם או בטמפרטורת החדר. ניתן להוסיף את הרוטב הנותר, לפי הצורך, כדי להרטיב את הפסטה.