קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

סקוואסאז'(דלעת ממולאת נקניק)

סקוואסאז'(דלעת ממולאת נקניק)
סקוואסאז'(דלעת ממולאת נקניק) הוא סקווש ללא גלוטן וקמאיות ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 562 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 40 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, בצל, פטריות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. . עם כפית ציון של 57% המנה הזאת די טובה. נסו נקניק ממולא B-סקווש, דלעת ממולאת נקניק, ו טמפה נקניק ממולא סקווש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). גריז גיליון אפייה או קו עם רדיד אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מקום סקווש, לחתוך צדדים למטה, על תבנית אפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
סקוושסקווש
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
אופים בתנור שחומם מראש עד למכרז, כ 1 שעה. הפוך חצאי סקווש מעל ולהניח בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
סקוושסקווש
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים ומערבבים נקניק במחבת החמה עד להשחמה ומתפוררת, 5 עד 7 דקות; לנקז ולהשליך שומן.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים סלרי, פטריות ובצל; מבשלים ומערבבים עד הסלרי מתרכך, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
סלריסלרי
בצלבצל
6
הסר מחבת מחום.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מקציפים ביצה בקערה גדולה; מוסיפים שמנת חמוצה וגבינת פרמזן. מערבבים תערובת גבינה לתוך תערובת נקניק. למלא חצאי סקווש עם מילוי נקניק.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
נקניקנקניק
גבינהגבינה
סקוושסקווש
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
אופים בתנור שחומם מראש עד המילוי מבושל דרך, כ 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור