קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות19
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
7 המלצות על אוכל טעים שיסייעו בהפחתת חרדה
להתחמם עם מתכוני נובמבר הנעימים האלה
רעיונות המרק הטובים ביותר עבור כל חך
איזקאיה (IZAKAYA) מסע קולינרי יפני
מדריך לסוגים שונים של מסעדות
יצירת תרבות קוקטיילים: צלילה עמוקה לתוך מיקסולוגיה וטרנדים מודרניים
הצצה לסיפורים מעוררי השראה של 3 שפים איקוניים
לבשל כמו מקצוען
חקירת הקשר בין מצב רוח, מזג אוויר ותשוקה לאוכל
מתכוני דצמבר נעימים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
סקווש קלוי ממולא ברוטב לחם תירס
המתכון קלוי סקווש ממולא עם רוטב לחם תירס מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט יוצא מן הכלל טבעוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. זה מנות ראשונות יש 328 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם חמוציות, מרווה, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו תירס קלוי מקסיקני קינואה ממולאים סקווש, לחם תירס סקווש, ו דלעת ממולאת Pattypan עם Quinoan ותירס טרי (מתכונים דומים).
הוראות
2
מסדרים קוביות לחם תירס בשכבה אחת על מחבת רול ג ' לי מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![1/3 כוס רוטב הודו, מחומם]()
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם![פאי דלעות]()
פאי דלעות![(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')]()
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
פאי דלעות
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונליציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)3
אופים ב 400 במשך 30 דקות או עד לחם תירס קלוי, ערבוב פעמיים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהציוד שתשתמש בו![בצל קצוץ (2 בצלים)]()
בצל קצוץ (2 בצלים)
בצל קצוץ (2 בצלים)5
חותכים כל סקווש לחצי לאורכו, וזורקים את הזרעים ואת הממברנות.
מרכיבים שתצטרך![סכין קילוף]()
סכין קילוף![1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם]()
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
סכין קילוף
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם6
מניחים את הסקווש, לחתוך צדדים למטה, בתבנית אפייה 13 x 9 אינץ'. מעיל הסקווש עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![1/3 כוס רוטב הודו, מחומם]()
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם![סכין קילוף]()
סכין קילוף
1/3 כוס רוטב הודו, מחומםסכין קילוףציוד שתשתמש בו![6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי]()
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי7
יוצקים 2 כוסות מים רותחים על סקווש. מכסים ואופים ב 350 במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![סכין קילוף]()
סכין קילוף![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
סכין קילוף
רצועת קליפת לימון אחתציוד שתשתמש בו![בצל קצוץ (2 בצלים)]()
בצל קצוץ (2 בצלים)
בצל קצוץ (2 בצלים)9
מניחים חמוציות, דומדמניות, ו 2 כוסות מים רותחים בקערה. לכסות ולתת לעמוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך![(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)]()
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)![דומדמניות]()
דומדמניות![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
דומדמניותרצועת קליפת לימון אחתציוד שתשתמש בו![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
הסוכריות של Peachie-o11
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)12
מוסיפים בצל; לטגן 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות13
מוסיפים סלרי, גזר, מרווה ושום; לטגן 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![1/2 ענף רוזמרין]()
1/2 ענף רוזמרין
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1/2 ענף רוזמרין14
מערבבים קוביות לחם תירס קלויות, תערובת חמוציות, תערובת בצל, מרק ומרכיבים שנותרו בקערה, משליכים למעיל.
מרכיבים שתצטרך![פאי דלעות]()
פאי דלעות![(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)]()
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)![1-1/2 כוס מרק עוף]()
1-1/2 כוס מרק עוף![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
פאי דלעות(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1-1/2 כוס מרק עוף3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעותתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרציוד שתשתמש בו![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
הסוכריות של Peachie-o16
מניחים את חצאי הסקווש במחבת, לחתוך את הצדדים.
מרכיבים שתצטרך![סכין קילוף]()
סכין קילוף
סכין קילוףציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
מסטיק פירות עם פסים כתומים
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהציוד
מרכיבים
2קילוגרם![סקווש אצטרובל (על כל אחד)]()
סקווש אצטרובל (על כל אחד)0חתיכות טופי הית' בר![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גזר קצוץ דק]()
גזר קצוץ דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סלרי קצוץ דק]()
סלרי קצוץ דק2בצל צהוב בינוני, קצוץ![(1/2 אינץ') קוביות לחם תירס מייפל]()
(1/2 אינץ') קוביות לחם תירס מייפל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חמוציות מיובשות]()
חמוציות מיובשות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![דומדמניות מיובשות]()
דומדמניות מיובשות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![פטרוזיליה טרייה קצוצה דק]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![מרווה טרייה קצוצה]()
מרווה טרייה קצוצה3![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון2חתיכות טופי הית' בר![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ דק]()
בצל קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אגוזי פקאן קצוצים, קלויים]()
אגוזי פקאן קצוצים, קלויים1חתיכות טופי הית' בר![מלח ים משובח]()
מלח ים משובח2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 כוס צנוברים, קלויים]()
1/2 כוס צנוברים, קלויים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מים רותחים, מחולק]()
מים רותחים, מחולק
סקווש אצטרובל (על כל אחד)0חתיכות טופי הית' בר
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גזר קצוץ דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סלרי קצוץ דק2בצל צהוב בינוני, קצוץ
(1/2 אינץ') קוביות לחם תירס מייפל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חמוציות מיובשות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
דומדמניות מיובשות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
פטרוזיליה טרייה קצוצה דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
מרווה טרייה קצוצה3
שיני שום, טחון2חתיכות טופי הית' בר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אגוזי פקאן קצוצים, קלויים1חתיכות טופי הית' בר
מלח ים משובח2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 כוס צנוברים, קלויים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מים רותחים, מחולקיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chateau Ste. מישל ריזלינג. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
