קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות27
מגזין

סקמפי שרימפס מחבת עם פטוצ'יני

סקמפי שרימפס מחבת עם פטוצ'יני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סקמפי שרימפס מחבת עם פטוצ'יני. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 466 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו פלפל, שעועית, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו חסילונים עם פטוצ'יני, חסילונים סקמפי פטוצ'יני עם חמאת אנדוויל, ו שרימפס 2 דרכים: רוטב סויה-שרימפס בגריל עם סלט תרד וסקמפי בסגנון חדש (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל פסטה בסיר גדול של מים רותחים מומלחים קלות עד אל דנטה, המשרד אבל במכרז, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את השעועית הירוקה למים הרותחים במשך 6 הדקות האחרונות של בישול; שעועית צריכה להיות פריך רך ולא צולע.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
שעועיתשעועית
מיםמים
3
בינתיים, לחמם את השמן במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים את הפלפל האדום המתוק, בצל ושום; לטגן במשך 5 עד 6 דקות. מערבבים את השרימפס; לטגן 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
שוםשום
שרימפסשרימפס
בצלבצל
5
מוסיפים את היין, המלח, הפלפל השחור ופתיתי הפלפל האדום. לבשל, ערבוב, עד השרימפס הם אטומים, על 1 עד 2 דקות יותר. תיזהר לא לבשל את השרימפס יותר מדי.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
פלפל שחורפלפל שחור
שרימפסשרימפס
מלחמלח
ייןיין
6
מקציפים יחד את מרק העוף ואת קורנפלור בקערה קטנה עד מעורבב היטב וחלק. מערבבים את תערובת קורנפלור למחבת. להביא רותחים; לבשל במשך 1 דקה. מוסיפים את הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
עמילן תירסעמילן תירס
פטרוזיליהפטרוזיליה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מקציףמקציף
קערהקערה
7
מסננים את הפסטה ושעועית ירוקה במסננת; הופכים את הפסטה לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
קערהקערה
8
מוסיף את תערובת שרימפס; לזרוק עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
9
מפזרים עם פרמזן מגורר.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
10
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות יין פינו גריג ' יו אורגני זיאובפן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו