קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות47
מגזין

סרדינים קלויים עם שום ירוק גרמולטה

סרדינים קלויים עם שום ירוק גרמולטה
אם יש לכם פטרוזיליה שטוחה, שמן זית, מלח ים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צ'יפס ביתי מברזל יצוק עם צ' ילי ירוק קלוי, כוסברה, בצל ירוק, רדיקיו ורוטב שום שמנת, שעועית ירוקה קלויה עם איולי שום קלוי, ו סרדינים טריים עם שום ופטרוזיליה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 500 מעלות.אם לסרדינים שלך יש ראש ומעיים, כדאי שתסיר אותם. ראשית, להסיר את הראש. (משכתי! כל כך ברברי. לאחר מכן, לפתוח בעדינות את הבטן מתחת לסנפיר האחורי. אתה יכול להשתמש באצבעות שלך. משוך את עמוד השדרה החוצה ולהסיר כל אומץ. לשטוף עם מים קרים וטפיחה dry.To הפוך את gremolata, לשלב את הפטרוזיליה, שום ירוק טחון לימון zest + מיץ. מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
סרדיניםסרדינים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מברשת הן בפנים והן מחוץ לדגים עם שמן זית ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
3
מניחים אותם על צלחת אפייה משומנת קלות וצולים במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
4
הסר מהתנור העליון עם גרמולטה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
מגישים באופן מיידי.